🍣漁姬壽司專賣-巷弄間的壽司店🍣
外出覓食,隨走隨逛
就看到了這間隱藏在巷弄裡的小壽司店
雖然隱密,但是隱隱透出"很美味"的氛圍
進去後,發現頗平價美味
#特級炙燒握壽司 八貫 240元
照燒鮭魚握壽司
上面淋上蛋醬?素吃口感就非常好
沾上醬油與芥末整個味道提出來
層次更上一層
而醋飯鬆軟入口即化,非常美味
#鮮蝦握壽司
帶有獨特的辣味,刺激味蕾,
口感非常特別。
薑片醃製甜中帶醋酸,也非常好吃,
作為壽司間的輔助,非常到位。
甜蝦沒想像中甜
三尾也造成三個蝦尾,有些影響口感
而海苔味鮮明,有些壓過甜蝦味
略為可惜。
比目魚鰭邊味道非常纖細
魚卵味道也明顯,油脂十分飽滿
吃起來口感非常好,超推。
炙燒鰻魚非常好吃
味道調味的洽到好處。
打卡送味噌湯
遠遠就聞到味噌湯的香味
味增湯濃淡適中,非常好喝
一口喝下去就停不下來
不過部分鮭魚肉有刺,差點扎到
而且湯略油,但還是很美味
整套餐份量
雖然對一個胖子來說有點不足
但是整體非常美味,吃完滿足感很夠
頗推薦
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📌相機:canon 800D
📌鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
📌地點:台中 #漁姬壽司專賣
📌時間:2019.07.16
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